Kleurstoffen, Hulpstoffen en Conserveringsmiddelen

Zoals de meeste mensen wel weten bestaat een groot deel van wat wij eten uit (onder andere) hulpstoffen. Bij hulpstoffen moet je denken aan kleurstoffen, conserveringsmiddelen, geur- en smaakstoffen. Al deze toevoegingen moeten ervoor zorgen dat ons eten er langer beter uitziet, 'beter' smaakt en ruikt, en langer goed blijft. De stoffen die hiervoor gebruikt…

Details

Kleurstoffen, Hulpstoffen en Conserveringsmiddelen

Zoals de meeste mensen wel weten bestaat een groot deel van wat wij eten uit (onder andere) hulpstoffen. Bij hulpstoffen moet je denken aan kleurstoffen, conserveringsmiddelen, geur- en smaakstoffen. Al deze toevoegingen moeten ervoor zorgen dat ons eten er langer beter uitziet, ‘beter’ smaakt en ruikt, en langer goed blijft. De stoffen die hiervoor gebruikt…

Details